導(dǎo)讀隨著社會(huì)生活節(jié)奏越來越快，很多人的生活壓力也隨之增大，尤其對(duì)于年輕人來說不吃早飯或者加班之后呼朋喚友來一頓夜宵都是常有之事，久而久之就發(fā)現(xiàn)自己的胃越來越不好....

隨著社會(huì)生活節(jié)奏越來越快，很多人的生活壓力也隨之增大，尤其對(duì)于年輕人來說不吃早飯或者加班之后呼朋喚友來一頓夜宵都是常有之事，久而久之就發(fā)現(xiàn)自己的胃越來越不好，不僅胃酸胃脹甚至還會(huì)經(jīng)常胃痛，正是因?yàn)檫@些不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致了腸胃問題。

腸胃問題的出現(xiàn)不僅有工作忙、壓力大、心情焦慮這樣的原因，更主要的是現(xiàn)代人很少把心思放在吃上，根本不知道吃什么、怎么吃才是健康有益并且易于營養(yǎng)物質(zhì)吸收的，胃病“三分靠治，七分靠養(yǎng)”，這個(gè)養(yǎng)，更多的就是飲食方面的調(diào)養(yǎng)，注重以下6點(diǎn)幫助很大。

一、吃什么

想要靠飲食吃出來一個(gè)健康的腸胃，這里面可謂是大有門道，日常的飲食中尤其要注意吃什么是有利于腸胃健康的呢？首先從人們每天都要吃的主食講起，要吃易于消化的食物，比如用饅頭、面條、小米粥這些軟爛的食物來代替大米飯、糙米飯這些不容易消化的食物。

其次，就是要多吃富含維生素c的食物，大家都知道維生素是人體日常所必需的營養(yǎng)物質(zhì)的，但是可能并不知道維生素c對(duì)腸胃的保護(hù)還起到至關(guān)重要的作用，人體的胃液中只有保持正常的維生素c含量，才能有效地發(fā)揮出胃的功能，提高胃動(dòng)力，增強(qiáng)胃的抵抗能力。

蔬菜水果中都富含維生素c，對(duì)于腸胃本來就比較虛弱的人來說，選擇吃什么也十分重要，比如木瓜這種富含酵素并且有助于加速蛋白質(zhì)、緩解消化不良以及胃炎的食物就很合適適量攝取；而梨子或者柚子等性寒的食物就不太適合腸胃虛弱的人，即使補(bǔ)充維生素也要注意品類。

保證飲食的容易消化以及營養(yǎng)豐富之后，最為重要的就是要保持飲食清淡。即使是健康的食物，如果采用重油重鹽甚至辛辣刺激的烹飪方式，不僅不會(huì)對(duì)養(yǎng)護(hù)腸胃起到有效的作用，反而會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。所以對(duì)于食物的烹調(diào)方式也要引起大家的重視。

誠然中國自古以來都以美食大國而聞名，單單對(duì)于食材的烹調(diào)的方式就有四十余種，炒、溜、炸、煎、燒、燜、燉……對(duì)于腸胃虛弱的人來說，油炸、生煎等烹調(diào)方式就顯得不是很合適，日常生活中要以食用清蒸、清炒以及燉得軟爛的菜品為主，可以偶爾嘗試其他烹調(diào)方式。

二、怎么吃

在明確了為了養(yǎng)胃需要吃什么的三種方法之后，剩下的三個(gè)小妙招就是告訴大家應(yīng)該怎么吃才是正確的有助于身體健康的。首先就是要按時(shí)按點(diǎn)有規(guī)律地吃飯，咱們的老祖宗藥王孫思邈就曾經(jīng)說過要想長命百歲就要“飲食以食”，就是說飲食要有規(guī)律。

相信不少人都聽過家里的老人說吃飯要“應(yīng)時(shí)應(yīng)晌”，這都是千百年來前人傳下來的智慧，只有一日三餐按時(shí)進(jìn)食，與人體胃酸分泌的規(guī)律相符，這樣才可以更好地幫助胃部工作，避免出現(xiàn)胃部沒有食物而胃酸還在分泌，使胃黏膜得到刺激，這樣就會(huì)導(dǎo)致腸胃不適的出現(xiàn)。

人體的腸胃最怕不守時(shí)以及不規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，因?yàn)槲敢彩前凑找欢ǖ纳锕?jié)律在收縮運(yùn)動(dòng)的，如果平日都是按時(shí)吃晚餐，但是突然有一天沒有按時(shí)吃，胃部還是會(huì)按照平時(shí)的習(xí)慣來分泌胃液，而胃里面卻沒有食物可以消化，胃液就會(huì)直接侵蝕胃黏膜，這就是胃潰瘍的開端。

不按時(shí)吃飯不僅會(huì)引發(fā)腸胃疾病，而且會(huì)影響體重，尤其對(duì)于加班之后進(jìn)食宵夜的人群來說，很容易發(fā)生夜餐綜合征而導(dǎo)致肥胖；體重的增加如果沒有引起你的重視，那么不按時(shí)吃飯其實(shí)還會(huì)影響大腦的發(fā)育以及膽囊的正常工作，由此可以看出人體其實(shí)是牽一發(fā)而動(dòng)全身的。

除了要按時(shí)按點(diǎn)吃，更要有所節(jié)制地吃，所謂節(jié)制就是讓人們既不能因?yàn)閻鄢阅撤N菜品而暴飲暴食，也不能因?yàn)閰拹耗撤N菜品而挑食不吃。尤其在中國傳統(tǒng)文化中一直都宣揚(yáng)的一種說法就是適度、中庸，這樣的觀點(diǎn)也完全適用于養(yǎng)生中。

現(xiàn)代的養(yǎng)生學(xué)家提倡人們平日吃飯吃個(gè)七八分飽就可以了，同時(shí)也倡導(dǎo)大家少食多餐。這兩種觀點(diǎn)所起到的目的都是相同的，就是要保證胃里面有食物來維持胃動(dòng)力，但是又不能讓胃部的食物過多來加重腸胃負(fù)擔(dān)，吃得過多不僅胃痛還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩造成肥胖的出現(xiàn)。

三、要注意

最后要強(qiáng)調(diào)的點(diǎn)是很多人都會(huì)忽視的點(diǎn)，尤其是對(duì)于年輕人來說，誰能拒絕炎炎夏日里的一瓶冷飲，冬天燥熱的空調(diào)房里的一根冰棍，或者與好友一同分享一個(gè)冰西瓜呢。這樣過涼或者過熱的飲食對(duì)胃來說都會(huì)產(chǎn)生極大的傷害。

可以想象一下當(dāng)我們攝入一根零下幾度的冰棍的時(shí)候，人體的體溫是37℃，胃需要一個(gè)漫長的時(shí)間才能把人們吞下去的這一根小小的冰棍焐熱到和人體一樣的溫度，這樣的刺激對(duì)于本來就患有胃部疾病的人來說雖然不起眼但是很嚴(yán)重。

胃是一個(gè)喜溫怕涼的器官，無論是日常攝入的飯菜，還是喝的水，都要溫度適宜才最好，吃飯要吃溫?zé)岬模人葴厮@也是為什么家里老人都強(qiáng)調(diào)要多喝涼開水，不要吃生冷食品，也不要吃太燙的食物，這樣的習(xí)慣不僅能養(yǎng)腸胃，也會(huì)保護(hù)人體的食道、脾臟等等。

總結(jié)

如果想擁有一個(gè)健壯的身體就離不開營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而想要高效的吸收營養(yǎng)就一定要有健康的腸胃。要想有一個(gè)健康的腸胃是一個(gè)漫長的過程，需要不斷努力，久久為功。在《胃論》中也有提到“百病皆由脾胃衰而生”、“治脾胃即可安五臟”。

日常生活中要加強(qiáng)對(duì)腸胃健康的重視，不僅僅要按照以上六個(gè)方法來時(shí)刻注意自己的飲食情況，還要每日按照這樣的方法去做養(yǎng)成習(xí)慣，所謂習(xí)慣成自然，當(dāng)大家可以自然地保持飲食清淡、營養(yǎng)豐富、攝入規(guī)律等進(jìn)食方式之后就會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)腸胃自然而然地健康起來了。