導(dǎo)讀涼拌萵筍口味清新，開胃爽口，有助于消化，是夏季受歡迎的涼菜。關(guān)鍵很做法簡單，完全是人人都可以做的美食！By千味食記用料萵筍1根紅米椒3個蒜頭2個醬油10ml....

涼拌萵筍口味清新，開胃爽口，有助于消化，是夏季受歡迎的涼菜。關(guān)鍵很做法簡單，完全是人人都可以做的美食！

By 千味食記

用料

• 萵筍 1根
• 紅米椒 3個
• 蒜頭 2個
• 醬油 10ml
• 玫瑰醋 3勺

做法步驟

1、萵筍去皮洗凈。

2、將萵筍切片裝盤備用，1-2厘米厚度最合適。

3、準(zhǔn)備好紅米椒、蒜頭、玫瑰醋、醬油。紅米椒切碎；蒜頭拍成蒜蓉，味道更容易出來！

4、紅米椒、蒜蓉、醬油、玫瑰醋倒一起攪拌調(diào)制。

5、將調(diào)制好的醬料淋在萵筍上，靜置十分鐘即可使用，香脆可口，誰都愛吃。

小貼士

1、萵筍可以清熱、解毒、輔助降血脂，偶爾吃是很好的。 2、醬料可以不放太多，保持萵筍的原汁原味。

----------

豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場下載【豆果美食】App查看。