發布時間:2024-11-30閱讀(29)
小編雖然說是很喜歡吃各種美味的肉肉,但是對于其他雞蛋做出的美味也是特喜歡,尤其是可口美味的蛋包飯更是讓人欲罷不能。蛋包飯是一款很普通且簡單易學的美食,制作起來并不是很難。

蛋包飯主要是把雞蛋打進平底鍋里面,煎成薄厚均勻的蛋皮,再然后就是把炒好的雞蛋夾上米飯,最后是韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成。接下來,我們簡單說一說教你超好吃的蛋包飯,美味解饞,孩子們特別愛吃,上桌就掃光光。

我們想要可以制作出超美味解饞的蛋包飯,需要我們先要準備好各類的食材。
所需要的食材:火腿、雞蛋、米飯、洋蔥、香蔥、姜、蒜、西紅柿、玉米、青豆、淀粉、料酒、胡椒粉、番茄沙司
制作方法:1、我們先要把洋蔥和火腿都切成丁;蔥姜蒜都分別切碎;青豆洗干凈,西紅柿洗凈后切成塊;備用

2、這個時候,我們就可以開始熱鍋燒油了,等到油熱之后,倒入切好的洋蔥爆香一下,再接著放入火腿丁、西紅柿、玉米、青豆煸炒;
3、然后我們就可以把準備好的米飯倒進去了,在翻炒一會兒之后,加入雞汁、鹽、胡椒粉調味,再攪拌均勻備用

4、把雞蛋打進小碗里面。加入一點兒淀粉和鹽攪拌均勻;接著放入一些料酒和植物油攪拌均勻
5、拿一個平底鍋燒熱,把攪拌均勻的雞蛋液倒入平底鍋里面,輕輕轉動平底鍋,把雞蛋液攤成薄薄的蛋皮

6、接著在蛋皮中央上鋪上炒好的米飯,四邊迭起,小心翻面至雞蛋全熟;將蛋包飯盛入盤中,用小刀在蛋皮表面劃個十字,翻開蛋皮,淋上番茄沙司即可。

各位熱愛美食的朋友們看到這么美味的蛋包飯,是不是想要馬上吃上一口啊。蛋包飯的制作方法,小編在上面已經說了,大家可以按照教程回家嘗試做一下啊。蛋包飯的制作還算簡單,相信大家也可以做出美味的蛋包飯,來慰勞自己的胃。
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