當前位置:首頁>美食>豬蹄怎么燉補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)
發(fā)布時間:2024-11-30閱讀(33)
花生補血與豬腳里的膠原蛋白,結(jié)合而成的美味湯。只要處理好食材就能制作這一道好吃的煲湯。下面教大家怎么做

1. 主料:紅衣花生米200克,豬腳500克。輔料:生姜少許,料酒20克,鹽5克,蔥少許。花生米洗凈,浸泡半小時左右撈出。

2. 豬腳宰大塊,放入鍋中,水開后焯五分鐘左右,撈出。

3. 洗去浮沫和血水。

5. 使用電壓力鍋“煲湯”功能,結(jié)束后加適量鹽調(diào)味即可。

6. 簡單又好喝。

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