今天早上特別的勤快，下樓去買(mǎi)了需要排很長(zhǎng)隊(duì)伍的煎餅果子，然后呢，還給我母上大人買(mǎi)了宇宙無(wú)敵世界第一好吃的烤蝦干，我自己都沒(méi)舍得買(mǎi)呢。既然舍不得買(mǎi)這么貴的零食，那一定得給自己做頓好吃的飯菜，今天要和大家分享的是一個(gè)茄子盒，希望大家喜歡呀。

準(zhǔn)備食材：土豆、面粉、黑胡椒粉、面粉等。

1、將準(zhǔn)備好的土豆切成一個(gè)個(gè)小片狀，留以備用。

2、再將準(zhǔn)備好的土豆片放在蒸鍋中，進(jìn)行蒸煮。

3、將準(zhǔn)備好的茄子切成片狀，留以備用。

4、將土豆片放在容器中，進(jìn)行搗碎成泥，再加入適當(dāng)量的鹽巴在其中。

5、再將準(zhǔn)備好的黑胡椒粉放在土豆泥中。

6、將土豆泥放在茄子盒中。

7、將準(zhǔn)備好的面粉放在碗中。

8、準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)的清水放在面粉中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的攪拌。

9、將準(zhǔn)備好的茄子盒放在面粉中，進(jìn)行蘸取。

10、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的茄子盒放在鍋中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的煎炸。

好啦，等到雙面呈現(xiàn)金黃色之后，就可以盛出來(lái)啦。超級(jí)香，希望大家趕緊做起來(lái)吧。