導讀跟著黃磊老師做醬大骨，操作簡單，入味又好吃，強烈推薦！吃貨是不分年齡和季節的，只要是嘴饞了，今天腦子里想到吃啥，不管是出門還是點外賣，還是自己動手做，都會趕....

跟著黃磊老師做醬大骨，操作簡單，入味又好吃，強烈推薦！

吃貨是不分年齡和季節的，只要是嘴饞了，今天腦子里想到吃啥，不管是出門還是點外賣，還是自己動手做，都會趕緊行動起來，一點也不拖拉?！断蛲纳睢愤@檔節目簡直就是吃貨們的天堂，誰看了不想嘗嘗黃磊老師做的食物呢？今天大家就跟著小編一起學做黃磊老師的同款醬大骨吧！

首先我們得準備食材，大骨頭（自己想吃多少就準備多少），姜，料酒，蔥，八角，干辣椒適量，一瓶啤酒（準備自己愛喝的就行），黃豆醬，蠔油，醬油，冰糖適量。

食材都準備好了，那我們就先把大骨頭冷水下鍋，加入適量的蔥和料酒焯水，焯好之后打撈上來，鍋里放適量的蔥，姜，八角，干辣椒炒香，然后加入適量的黃豆醬，蠔油，醬油，冰糖和一瓶啤酒，再放水，水要多加點，最后把焯好的大骨頭放進鍋里，小火燉兩個半小時。

最后黃磊老師同款大醬骨就做好啦！是不是操作很簡單呢？而且入味又好吃，真的是強烈推薦大家一起做這個吃！