導讀撈汁花蛤，巨好吃的撈汁小海鮮，10分鐘就可以搞定~酸辣好吃，分分鐘光盤哦，來上一盤撈汁花蛤，配上一瓶啤酒，太愜意啦~By靜靜de小食界用料花蛤1000克做法....

撈汁花蛤，巨好吃的撈汁小海鮮，10分鐘就可以搞定~酸辣好吃，分分鐘光盤哦，來上一盤撈汁花蛤，配上一瓶啤酒，太愜意啦~

By 靜靜de小食界

用料

• 花蛤 1000克

做法步驟

1、準備好食材

2、花蛤提前一小時用鹽水浸泡吐沙，焯水后撈出

3、大蒜切末，小米辣椒切小塊

4、碗中加入蒜末、白芝麻、小米辣椒，澆上一勺熱油激出香味

5、加入三勺生抽

6、4勺醋

7、一勺蠔油，少許涼白開攪拌均勻

8、倒入花蛤中，加入香菜段

9、拌勻即可

10、簡單又好吃

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