導讀“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”，冬天是吃蘿卜的季節，各種蘿卜各種吃法。樓下雞湯油餅店，油餅雞湯一般，可是那一盆蘿卜絲咸菜絕了，重要的是比腌的咸菜健康的多....

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”，冬天是吃蘿卜的季節，各種蘿卜各種吃法。樓下雞湯油餅店，油餅雞湯一般，可是那一盆蘿卜絲咸菜絕了，重要的是比腌的咸菜健康的多！

By 若愚媽媽

用料

• 紅皮蘿卜 1個
• 香菜 1顆
• 鹽 1勺
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 糖 1勺

做法步驟

1、紅蘿卜，香菜洗凈。

2、蘿卜擦絲，香菜切碎。

3、蘿卜絲，加入一勺鹽，腌十五分鐘左右。腌完擠去鹽水。

4、放入兩勺白醋。

5、一勺白糖。

6、一勺香油。

7、拌勻。如果咸味不夠，可以再加點鹽或者味極鮮。

8、當小菜很好吃哦！

小貼士

吃的時候，旦旦爸說加一勺味極鮮吧！沒想到加了味極鮮還要好吃！建議大家試一試！

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