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發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(21)
明星廚神之秦勇——搖滾父王
(央視財(cái)經(jīng)《回家吃飯》)今天飯小二帶你在歌聲中穿越時(shí)光,看一看黑豹樂隊(duì)主唱秦勇十余年與大珍珠“一起長(zhǎng)大”的故事,品一品父子倆聯(lián)手打造的純天然家常美味。

秦勇,曾是叱咤搖滾樂團(tuán)的黑豹主唱,在巔峰時(shí)期為全力陪伴患病兒子大珍珠退出黑豹樂隊(duì),用十余年時(shí)光詮釋愛與陪伴的藝術(shù)。廚房中秦勇注視兒子的目光,和大珍珠的每一次互動(dòng)都能夠看到他的耐心與疼愛,而大珍珠也總是驕傲地呼喊“父王”。在這里,我們看到陪伴與付出所收獲的快樂和幸福。

材料:青口 三文魚 檸檬 姜 料酒 花椒 陳皮
做法:
1. 用檸檬和姜片搗成汁;
2. 鍋里放姜做水,煮青口,加入料酒、花椒、陳皮;
3. 鍋里做油,三文魚抹上橄欖油放入鍋里煎制。
紅黃綠

材料:雞蛋 黃瓜 西紅柿 核桃 鹽 糖
做法:
1. 黃瓜切片,西紅柿切塊;
2. 雞蛋攪拌均勻,下鍋炒;
3. 放入西紅柿、黃瓜;
4. 加入鹽、糖翻炒均勻;
5. 出鍋撒上核桃
清蒸太極金鱒

材料:金鱒魚 蔥 姜 一品鮮 醬油 胡椒粉 鹽
做法:
1. 在魚表面劃幾刀,均勻地抹上胡椒粉和鹽;
2. 魚肚里塞入姜絲、蔥絲,表面再放些姜絲,上鍋蒸10分鐘;
3. 蔥絲、姜絲放入油鍋中煸香制作油汁;
4. 魚表面均勻地灑上一品鮮、醬油、油汁。
沙拉

材料:生菜 芹菜 紅椒 黃椒 紫蘇葉 西紅柿 蘋果 檸檬 葡萄干 核桃 黑芝麻 白芝麻 沙拉醬
做法:
1. 生菜、芹菜、紅椒、黃椒、紫蘇葉、西紅柿用手撕成大小合適的塊;
2. 蘋果削塊,擠入檸檬汁;
3. 放入葡萄干、核桃、黑芝麻、白芝麻、沙拉醬拌勻。
特別通知:

9月28日起至10月7日,每晚播出時(shí)間提前至17:50,敬請(qǐng)鎖定CCTV2,每日40分鐘明星廚神特別版,好看好玩又好吃!
敬請(qǐng)關(guān)注今晚17:50分央視財(cái)經(jīng)頻道播出的《回家吃飯》,看看美食是怎么做出來的吧!
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