發布時間:2024-11-30閱讀(18)
近些年來,患上慢性腎病的人群也是越來越多,這主要是由于日常飲食不合理,往往就會加重腎臟的負擔,甚至增加患上尿毒癥的幾率。腎臟是先天之本,是人體的重要器官之一。尿液就是通過腎臟產生的,而我們排出體內多余的水分、代謝廢物和毒素的重要方式就是排出尿液,可見腎臟的重要性。
腎臟不好的人,要學會拒絕這5種美食的“誘惑”
1、咸魚臘肉
日常生活中含鹽分最高的食物,非腌制食物莫屬,各種的泡沫、腌菜、臘肉、香腸、咸魚等食物,含鹽量都非常高,平時每天攝入量在5g一下,可能吃一口這些食物一天的鹽就超標了。攝入太多的鈉鹽,使水腫難消,還會影響血壓的穩定,無疑會加重腎臟代謝負擔。
此外,這些食物大多為腌制品和加工品,腌制的食物含有的亞硝酸鹽較多,長期吃還有致癌的風險,其它的如香腸等加工肉制品,含鹽量爆棚同時還有大量添加劑,對腎臟很不友好。

2、含有反式脂肪酸的加工食品
含有反式脂肪酸的食品主要來源于加工食品,其中的反式脂肪酸主要在植物油的氫化及精煉過程中產生。這些含有反式脂肪酸的加工食品,包括植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、有些餅干、蛋糕、有些面包、曲奇餅、雪糕、薯條及方便面湯料等中均有。而西式快餐如炸薯條、炸雞腿中會更多,這些食品主要使用了部分氫化處理的植物油。很多加工食物含有的反式脂肪酸非常之高,如人造奶油為7.1%~17.7%(最高為31.9%),起酥油為10.3%(最高為38.4%)。經常吃含有反式脂肪酸的食品的危害是非常大的,反式脂肪酸對人體最大的危害是引起心血管疾病,包括血脂升高、血液黏稠、心腦血管疾病等,還會抑制嬰幼兒生長發育,甚至可引起腸癌。對腎病患者的影響,主要表現在增加慢性腎臟病的死亡風險。
3、路邊燒烤
親朋好友聚在一起,吃吃路邊燒烤,或許也是不錯的選擇。可路邊燒烤類食物,不僅存在衛生問題,而且還存在口味重的問題,這些都會傷害腎臟。衛生狀況堪憂,容易引起腸道感染性疾病,進而誘發或加重腎病;口味重,表現在重鹽、重油、重糖、重辣及重嘌呤等,容易引起或加重高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸及痛風等,這些都是腎臟的健康殺手。因此,為了保護咱們的腎臟,也不能多吃路邊燒烤。

4、酒
喝酒雖然對腎臟影響不是特別大,但是也是有一定影響的。酒精具有利尿作用,過多排尿可能會造成鈉、鉀、氯離子的分布紊亂,引起電解質失衡。還有就是喝酒容易導致體內血壓升高,這樣容易降低腎臟的功能。

還有就是,在吃高蛋白質的食物時,最好不要與啤酒一起喝,很容易導致體內尿酸的快速升高,從而誘發急性痛風的發生,尤其是不要有海鮮加啤酒的吃法。

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