導讀作者：Alone半夏微涼用料西紅柿1個金針菇100克鹽適量油適量做法步驟1、準備材料2、金針菇去蒂洗凈，撕開備用3、把西紅柿洗凈，切成小塊4、鍋中放油燒熱，....

作者：Alone半夏微涼

用料

西紅柿 1個

金針菇 100克

鹽 適量

油 適量

做法步驟

1、準備材料

2、金針菇去蒂洗凈，撕開備用

3、把西紅柿洗凈，切成小塊

4、鍋中放油燒熱，下西紅柿翻炒一會

5、調入適量水，蓋上蓋子悶煮至西紅柿軟化

6、西紅柿出汁后把西紅柿皮用筷子挑出

7、下金針菇，再調入半碗水，蓋上蓋子繼續燜煮至湯汁濃稠

8、調入適量鹽，出鍋

9、裝盤，撒上蔥花

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