導讀By抹茶16用料豌豆適量玉米半根胡蘿卜一小段油適量鹽一勺生抽一勺做法步驟1、準備好所需材料2、將玉米粒剝下來3、豌豆泡水解凍4、胡蘿卜切成丁狀5、鍋內放油燒....

By 抹茶16

用料

• 豌豆 適量
• 玉米 半根
• 胡蘿卜 一小段
• 油 適量
• 鹽 一勺
• 生抽 一勺

做法步驟

1、準備好所需材料

2、將玉米粒剝下來

3、豌豆泡水解凍

4、胡蘿卜切成丁狀

5、鍋內放油燒熱放入豌豆翻炒

6、放入玉米粒一起翻炒

7、翻炒片刻后放入胡蘿卜一同翻炒并加入一勺鹽調味

8、加入一勺生抽提鮮

9、翻炒均勻入味即可出鍋

10、裝盤拍上成品圖，一道美味又營養的豌豆炒胡蘿卜就完成了。

豌豆的營養功效

味甘、性平，歸脾、胃經；具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥。

1.增強機體免疫功能

豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

2.防癌治癌

豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率。

3.通利大腸

豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。