導讀作者：碧斯諾蘭-忘憂草用料植物油適量王胖子火鍋底料適量鴨血300克蔥姜蒜適量鹽適量做法步驟1、材料如圖：蔥姜蒜切片、鴨血泡清水洗凈后切片，薄厚都無所謂。（植....

作者：碧斯諾蘭-忘憂草

用料

植物油 適量

王胖子火鍋底料 適量

鴨血 300克

蔥姜蒜 適量

鹽 適量

做法步驟

1、材料如圖：蔥姜蒜切片、鴨血泡清水洗凈后切片，薄厚都無所謂。（植物油沒放一起）

2、炒鍋加水，放入鴨血。水開后撇去浮沫，撈出鴨血。

3、炒鍋內放入少量植物油，油熱放入適量火鍋底料，和全部蔥姜蒜炒香。

4、炒好的料香味已經充分散發出來了。

5、加入適量水，放入鴨血下鍋煮一分鐘左右。

6、出鍋前加入適量鹽翻拌均勻入味即可。

7、一道簡單的快手菜就做好了，好香好麻好辣，一個字，爽！

8、成品圖再來一張

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