導讀By水韻含香用料面粉胡蘿卜汁巧克力粉五花肉做法步驟1、將五花肉剁碎，加蔥姜，花椒粉，胡椒粉，鹽，醬油，耗油，香油少許，一個方向攪拌，攪拌過程中少量多次加水，....

By 水韻含香

用料

• 面粉
• 胡蘿卜汁
• 巧克力粉
• 五花肉

做法步驟

1、將五花肉剁碎，加蔥姜，花椒粉，胡椒粉，鹽，醬油，耗油，香油少許，一個方向攪拌，攪拌過程中少量多次加水，這樣肉質，口感都比較軟嫩。

2、1.將面粉，胡蘿卜汁，巧克力粉分別和成三塊面團。 2.將白色面團和橙色面團，搓成兩條粗細相同的條，將橙色條切成兩半，白色夾中間，稍按扁，切成之字型，然后將黑色面團切片倆中間。

3、將剛剛的塊按紋理方向切塊，揉成小面團，切片

4、搟成中間厚，邊緣薄的皮

5、包成餃子

6、煮熟出鍋

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