導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于土豆燒肉怎么燒的又嫩又好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆燒肉怎么燒的又嫩又好吃準(zhǔn)備好土豆，洗凈去皮。帶皮豬肉洗凈。土....

，我來為大家科普一下關(guān)于土豆燒肉怎么燒的又嫩又好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆燒肉怎么燒的又嫩又好吃

準(zhǔn)備好土豆，洗凈去皮。帶皮豬肉洗凈。土豆切成土豆塊。帶皮豬肉切成塊。生姜、小蔥洗凈。生姜切絲。小蔥切成蔥花。炒鍋燒熱，倒入食用油，放入生姜炸一下。放入豬肉塊。翻炒均勻，稍微炸一下。放入料酒、紅糖、生抽、老抽，繼續(xù)翻炒。放入土豆塊，加上開水，沒過食材即可。大火煮開，撇去浮在表面的雜質(zhì)和豬血。繼續(xù)小火燉煮。等鍋中水收干，加入少許鹽，翻炒。盛出即可。成品圖成品圖,