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發(fā)布時間:2024-12-09閱讀(13)
作者:彥彥私家小廚用料,接下來我們就來聊聊關(guān)于姬松茸煲骨頭湯嗎?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

姬松茸煲骨頭湯嗎
作者:彥彥私家小廚
用料
姬松茸干 50克
土豬扇骨 1根
鹽 適量
做法步驟
1、姬松茸大約50克
2、用淡鹽水洗干凈,再用純凈水浸泡20分鐘。浸泡的水可以用來一起煲湯。
3、土豬扇骨一根,洗干凈
4、豬骨要飛水一下,去除血水和多余油脂。
5、飛過水的豬骨再次洗干凈,瀝干,備用。
6、鍋里倒進適量純凈水,加進扇骨一起煲。大火煲開,后調(diào)小火。
7、豬骨大約煲半個鐘。(骨先煲,姬松茸再后下,口感更佳。)
8、開大火,再把姬松茸和浸泡的水,一起加進鍋里,大火煲開。
9、煲開后,調(diào)小火
10、蓋上蓋子,調(diào)小火再煲1個鐘就可以了。
11、煲煮完畢,加進適量鹽調(diào)味,
就可以裝碗食用了。
也可以撒上香菜調(diào)味,各人口味了。
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
(觀看視頻教程,請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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