導(dǎo)讀午飯吃巧克力熔巖蛋糕會(huì)不會(huì)太膩了呢？(??ε??)管他呢，吃了再說(shuō)???!(?????)??中間有爆漿哦（不知道算不算爆漿有一點(diǎn)點(diǎn)苦(●°u°●)?」By....

午飯吃巧克力熔巖蛋糕會(huì)不會(huì)太膩了呢？ ( ??ε?? ) 管他呢，吃了再說(shuō)???!(?????)?? 中間有爆漿哦（不知道算不算爆漿 有一點(diǎn)點(diǎn)苦(●°u°●)? 」

By 三洛a

用料

• 低筋面粉 30克
• 黃油 40克
• 黑巧克力 60克
• 細(xì)砂糖 15克
• 雞蛋 2個(gè)

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材

2、分好食材所需的量

3、雞蛋加入白砂糖

4、用打蛋器攪拌

5、黃油和大部分巧克力放在同一個(gè)碗里，在微波爐里加熱1分鐘

6、融化好后攪拌

7、倒入雞蛋里

8、用打蛋器繼續(xù)攪拌

9、篩入低筋面粉

10、低筋面粉全部篩入

11、用刮刀攪拌

12、充分?jǐn)嚢?/p>

13、攪拌完后裝入裱花袋

14、在冰箱冷藏半小時(shí)

15、趁面糊在冰箱冷藏的時(shí)候，把巧克力切成塊塊

16、時(shí)間到，取出來(lái)吧

17、拿出四個(gè)紙杯

18、先擠一層面糊

19、放幾塊巧克力

20、再擠一層面糊

21、全部擠好

22、在空氣炸鍋里鋪上一層隔油紙

23、放入空氣炸鍋

24、空氣炸過(guò)自定義190度10分鐘 （烤箱是200度10分鐘）

25、裝飾一下

26、成品圖

27、成品圖

28、成品圖

29、成品圖

30、成品圖

31、成品圖

32、成品圖

小貼士

也可以做白巧克力的，巧克力隨意都行，只要不帶夾心就行?( ω )?

低筋面粉的營(yíng)養(yǎng)功效

養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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