導讀，下面我們就來聊聊關于家庭版農家小炒肉簡單易做?接下來我們就一起去了解一下吧!家庭版農家小炒肉簡單易做先將五花肉整塊洗凈后放入涼水鍋中煮20分鐘左右，熟透后....

，下面我們就來聊聊關于家庭版農家小炒肉簡單易做?接下來我們就一起去了解一下吧!

家庭版農家小炒肉簡單易做

先將五花肉整塊洗凈后放入涼水鍋中煮20分鐘左右，熟透后撈出晾干水，放涼待切片。將肉切成薄片，洋蔥切絲，小辣椒切小條，蔥切段、蒜和姜切片，備料完成。鍋放入油，將肉片放入編炒，炒至肉片油脂透明，邊緣焦黃，但不要過久以免偏硬。加入生抽、老抽翻炒，炒好后盛出。將蔥姜蒜加入爆香，再加入蔥頭小辣椒翻炒最后將肉片放回翻炒，加少量鹽即可完成下飯菜,晚餐,葷菜,懶人菜,香,中國菜,家常菜,咸,家常味,炒,