導讀現在正是吃豆角的季節，基本上農村的家家戶戶都中了，不僅是因為豆角的季節性，更是因為豆角吃起來特別好吃，美味。而且我們種植的長豆角就算是生的也可以吃，在小的時....

現在正是吃豆角的季節，基本上農村的家家戶戶都中了，不僅是因為豆角的季節性，更是因為豆角吃起來特別好吃，美味。

而且我們種植的長豆角就算是生的也可以吃，在小的時候，記得家長去地里面，我們無聊的時候父母就會給長豆角給我們摘下來吃，沒有打農藥，生吃也特別美味。

今天給大家分享一道長豆角不一樣的做法，趕緊動手做起來吧。

做法：

1、將摘下來的新鮮豆角洗干凈之后切成20公分的長段；

2、起鍋燒油，油溫六成的時候下鍋炸個20秒撈出來備用；

3、準備肉沫放在鍋里面炒至變色；

4、肉沫里面加入蔥蒜炒香，加入適量的老抽和蠔油，小米辣切成圈加進去，翻炒個五六秒的時間；

5、然后將準備好的豆角加入進去，放入食用鹽，雞精，味精調味，大火翻炒均勻就可以了。

這樣做的豆角真的是超級下飯，真的特別好吃，趕緊動手做起來吧。

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