導讀燉一鍋牛肉吃不完，下一頓怎么吃呢？By裊裊兮秋風用料土豆1個胡蘿卜小半截紫洋蔥半個芹菜2個桿燉好的牛肉和湯咖喱2塊姜片3片做法步驟1、準備食材2、全部切成小....

燉一鍋牛肉吃不完，下一頓怎么吃呢？

By 裊裊兮秋風

用料

• 土豆 1個
• 胡蘿卜 小半截
• 紫洋蔥 半個
• 芹菜 2個桿
• 燉好的牛肉和湯
• 咖喱 2塊
• 姜片 3片

做法步驟

1、準備食材

2、全部切成小塊

3、鍋里放少許油

4、放入姜片爆香

5、放入胡蘿卜拌炒至表面焦黃

6、放入土豆翻炒

7、加入牛肉湯沒過土豆煮開

8、土豆八成熟時，放入洋蔥、芹菜、牛肉

9、燉煮一會兒

10、放入咖喱翻勻，讓咖喱融化

11、湯汁濃稠，咖喱融化后關火

12、澆在米飯上

13、好嘞，開吃

小貼士

1、不用放鹽，因湯和咖喱都有鹽。 2、蔬菜隨自己喜好放。 3、菜按軟硬程度分先后放。

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