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發(fā)布時(shí)間:2024-12-09閱讀(24)
在生活中人們只知道紅薯和紫薯形狀差不多口味差不多,但是紫薯中含有硒和鐵 是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,紫薯有美顏的功效,吃紫薯還可以減肥。

今天用紫薯給家人做道紫薯麻薯,外脆里彈,越吃越香。

下面給大家分享一下我的制作方法:
1,紫薯去皮切片,上鍋蒸熟,搗成泥。

2,將紫薯泥倒入大碗中,加30克白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻,打入兩顆雞蛋,攪拌均勻,

3,少量多次加入木薯淀粉,揉成這樣,稍微偏軟的面團(tuán)。

4,取適量搓成團(tuán),然后整理成小方形。或者整理成自己喜歡的形狀。

5,所有的做好后放入烤盤。

6,上160度,下150,烤30分鐘。

冬天的紫薯這樣吃,營養(yǎng)又好吃,怎么吃都嫌不夠。


外脆里彈,越吃越香,我家大小朋友都特別喜歡吃,喜歡的朋友可以試試!
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青春年華,誰許誰地老天荒; 耄耋歲月,誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季!
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