導(dǎo)讀這款黑芝麻曲奇吃上一口后，簡直就是停不下來的節(jié)奏呀，口感酥酥的，還有香噴噴的黑芝麻味這個方子你們一定要試試，真的太好吃了ByMen~杰用料軟化的黃油100克....

這款黑芝麻曲奇吃上一口后，簡直就是停不下來的節(jié)奏呀，口感酥酥的，還有香噴噴的黑芝麻味 這個方子你們一定要試試，真的太好吃了

By Men~杰

用料

• 軟化的黃油 100克
• 糖粉 50克
• 黑芝麻醬 50克
• 淡奶油 20-25克
• 蛋黃 1個
• 低粉 210克
• 椰蓉 適量
• 奶酪餡：
• 軟化的奶油奶酪 140克
• 黑芝麻醬 20克
• 糖粉 14克

做法步驟

1、軟化的黃油加糖粉攪拌順滑

2、加入黑芝麻醬和淡奶油攪拌均勻

3、再加入蛋黃混合均勻

4、篩入低粉壓拌成團

5、蓋上保鮮膜松弛30分鐘

6、先用普通搟面杖搟成3-4mm的面片

7、再用印花搟面杖壓出花紋

8、用切模切出形狀，去掉多余的邊角，冰箱冷凍30分鐘

9、擺入烤盤，送入預(yù)熱好的烤箱160度，烤15分鐘左右

10、將奶酪餡食材混合攪拌順滑，裝入裱花袋

11、擠在曲奇上

12、然后再蓋上一片，手套邊緣抹點奶酪，再粘上椰蓉就好了

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