導讀，我來為大家講解一下關于雞蛋韭菜豆腐粉條的包子該怎么做?跟著小編一起來看一看吧!雞蛋韭菜豆腐粉條的包子該怎么做發面，以500克面粉3克酵母的標準發面，酵母粉....

，我來為大家講解一下關于雞蛋韭菜豆腐粉條的包子該怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

雞蛋韭菜豆腐粉條的包子該怎么做

發面，以500克面粉3克酵母的標準發面，酵母粉加入適量溫水一點點白糖化開，倒入面粉拌成絮狀手沾水揉成面團，醒發半個小時發至兩倍大，取出揉面二次排氣，繼續醒發醒發好，取出搓長條，下面劑子，搟圓片，中間厚邊緣薄餡料的做法，雞蛋加一點點水炒熟備用粉條炸一下，我是炸的，也可用熱水泡軟切碎備用泡好的木耳切碎，韭菜洗凈切碎，都放一起加入十三香，一點點醬油（韭菜多的就不需要放了），鹽，雞精，耗油拌勻包餡，上鍋蒸十五分鐘，燜五分鐘再掀鍋蓋,