導讀鱈魚也是蒜瓣肉，對于怕刺的朋友，也是不錯的選擇，口感營養都豐富！材料:鱈魚兩根，豆腐一塊，蔥姜蒜適量，大料花椒醋糖料酒適量，郫縣豆瓣兩勺做法:1、鱈魚收拾干....

鱈魚也是蒜瓣肉，對于怕刺的朋友，也是不錯的選擇，口感營養都豐富！

材料:

鱈魚兩根，豆腐一塊，蔥姜蒜適量，大料花椒醋糖料酒適量，郫縣豆瓣兩勺

做法:

1、鱈魚收拾干凈切段，料酒腌制備用

??2、蔥姜蒜切段備用

?3、鱈魚用油煎下

?4、鍋放油，先放入姜片大料，油熱，放蒜蔥郫縣豆瓣醬翻炒，可以放些醬油，然后倒入煎過的魚，翻炒

????5、添水，大火煮開10分鐘加入豆腐，再燉30分鐘，加入香菜段收湯出鍋

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??香噴噴美味營養鱈魚燉豆腐，快點坐下吧！