導讀在小編看來，不論是什么時候，我們也不能委屈了自己的胃呀。小編覺得吃不香的感覺真不好，吃飯還是要有美味的鴨肉，這樣才會更香，其中冰糖醬鴨就是一道很美味的下飯菜....

在小編看來，不論是什么時候，我們也不能委屈了自己的胃呀。小編覺得吃不香的感覺真不好，吃飯還是要有美味的鴨肉，這樣才會更香，其中冰糖醬鴨就是一道很美味的下飯菜，是一個很好的選擇。而且冰糖醬鴨這款美食的做法并不是很難，簡單易學，相信大家也會喜歡的。

作為一個喜歡吃肉肉的小編，我對于美味可口的冰糖醬鴨也是沒有什么“抵抗力”，很是喜歡吃。這次得知了我們的大廚要去做冰糖醬鴨的時候，小編馬上就跑去了廚房里面，等待美食的出場。而且我們大廚在做這款美食的時候，還特意搭配了桃園建民西瓜醬，滋味也是變得更加美妙了。接下來，我們簡單說一說教你美味解饞的冰糖醬鴨，好吃到不想停下來，天天吃都不膩，特香！

美味的冰糖醬鴨

食材：鴨子、冰糖、桃園建民西瓜醬、甜面醬、蔥、八角、姜、醬油、料酒、胡椒粉

做法：1、先把準備好的鴨子清洗處理干凈，瀝干水，放入盆里面，備用；

2、把蔥洗凈切成蔥段；把姜洗凈切成姜片；然后把鴨子整個放入鍋里面，加入蔥姜進行煮燉；

3、等到把鴨肉煮燉到七成熟左右的時候，再把鴨子撈出來，備用；當然高湯也可以留著，繼續食用；

4、接下來就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入適量的桃園建民西瓜醬、甜面醬，加入適量的水，進行翻炒；

5、接著再放入適量的蔥段、八角、姜片；加入適量的料酒、胡椒粉和冰糖，制作成醬料汁，備用；

6、然后再倒入適量的高湯，放入煮好的鴨子，用大火煮開，再轉為中火，等到湯汁變得濃稠，即可；

大家看到這么可口美味的冰糖醬鴨，是不是都絕得自己好餓啊，覺得自己都快流口水了呢，好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧，各位朋友們可以按照小編上面說的冰糖醬鴨制作方法，嘗試制作一下，冰糖醬鴨并沒有那么的難，相信大家都可以做出讓自己滿意的冰糖醬鴨。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。