導讀突然好想吃甜品呀！剛好前兩天在網上看到了一款無敵誘人的豪華版果肉提拉米蘇，所以我趕緊備了材料，打算今天嘗試一下。每次一看到甜品，很多小伙伴就覺得是不是很難啊....

突然好想吃甜品呀！

剛好前兩天在網上看到了一款無敵誘人的豪華版果肉提拉米蘇，所以我趕緊備了材料，打算今天嘗試一下。

每次一看到甜品，很多小伙伴就覺得是不是很難啊！

其實提拉米蘇是很基礎的甜品了，今天的這款草莓提拉米蘇，真的很簡單，基本看一遍就學會了。

豐富的草莓醬、奶香濃郁的慕斯糊、香軟的小餅干，一口下去微甜不膩，就是滿足。

顏值高，味道好，趕緊給女朋友、或者家里的小朋友安排上吧！

草莓、藍莓、樹莓、車厘子手指餅干

草莓醬：

草莓、藍莓、糖

慕斯糊：

馬斯卡彭奶酪、檸檬汁、蛋黃淡奶油、白砂糖、糖粉

新鮮的藍莓草莓洗干凈，準備500克草莓切成小塊。

切好的500克草莓加100克糖下鍋小火翻炒。

融化之后加50克藍莓繼續翻炒。

馬斯卡彭奶酪500克，攪拌至順滑。

5個蛋黃放入碗中，加50克白砂糖和10克檸檬汁隔著熱水打發，你就打到感覺顏色變淡變濃稠就行。

然后倒回到奶酪里，翻版均勻。

500克淡奶油、50克白砂糖，打發到像酸奶的濃稠度就可以了，打發過頭就不絲滑了。

倒回奶酪糊里面，攪攪勻。

開始組裝啦，一層手指餅干，自己熬的果醬，刷薄薄一層，然后倒一半的慕斯糊，刮平整一點。

再重復一遍，然后刮平整，蓋上蓋子放冰箱冷藏6個小時。

自己熬的果醬全部倒進去抹平，然后再撒草莓、藍莓、樹莓、車厘子、糖粉。

哇這是捅的草莓窩了，直接來上一大塊，我先來試試啊。

嗯草莓味很足，吃起來是微甜的不會膩，各種果粒混著絲滑的慕斯，口感太豐富了，入口即化，就感覺所有的不開心一掃而光。