1、先在鍋里加水，放入姜片、酥肉。2、然后燒開煮5分鐘，放鹽、生抽、豬油。3、另一個鍋里加水燒開，下入面條。4、然后煮3分鐘，下入菠菜燙一下。5、最后把面條盛入碗里，再把酥肉也盛入碗里。