導(dǎo)讀哈嘍！大家好！我是阿之，今天為大家分享一道涼拌白菜的制作方法，清脆爽口、好吃又能減肥瘦身，想減肥的朋友們可別錯(cuò)過(guò)哦。（創(chuàng)作不易、跪求點(diǎn)贊、如能關(guān)注、萬(wàn)分感謝....

哈嘍！大家好！我是阿之，今天為大家分享一道涼拌白菜的制作方法，清脆爽口、好吃又能減肥瘦身，想減肥的朋友們可別錯(cuò)過(guò)哦。（創(chuàng)作不易、跪求點(diǎn)贊、如能關(guān)注、萬(wàn)分感謝！）

白菜大家都不陌生，尤其是在北方每到冬天幾乎家家戶戶每天都會(huì)吃到，但是冬天天氣太冷吃涼拌白菜不合適，所以每到夏天我們家總是會(huì)做些涼拌白菜來(lái)吃，不光是因?yàn)樗軠p肥瘦身，關(guān)鍵是味道特別的好，清脆爽口天氣炎熱的時(shí)候來(lái)上一些簡(jiǎn)直太贊了。

嗨！大家好，我是阿之，如果你每天不知道吃些什么或者在餐飲方面有不懂什么問(wèn)題可以“關(guān)注”我，我會(huì)隨時(shí)為您解答！我是阿之每天為大家分享簡(jiǎn)單美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜、快手菜，感謝大家的支持

【涼拌白菜】

【食材】：白菜1顆、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、香菜3根

【調(diào)料】：干辣椒4個(gè)、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、白糖1勺、生抽3勺、陳醋3勺

——【制作方法】——

步驟1：準(zhǔn)備好的白菜清洗干凈然后瓣成一片一片的切成細(xì)絲，青紅椒去掉籽起清洗干凈切成絲，香菜洗凈切段，干辣椒切成細(xì)絲備用。

步驟2：準(zhǔn)備一個(gè)干凈的空盆然后把切成細(xì)絲的白菜放入盆中再加入切好的青紅椒絲和干辣椒絲，然后再起鍋燒油把油燒熱以后淋在準(zhǔn)備好的食材上面炸香。

步驟3：食材淋上熱油炸香以后加入剛才準(zhǔn)備好的鹽、雞精、味精、白糖、陳醋、老抽、再把剛才切好段的香菜放到上面然后攪拌均勻即可。

制作小技巧：

1：白菜有時(shí)候芯里面會(huì)有一些臟東西，這個(gè)時(shí)候要把白菜瓣開(kāi)以后再次用水沖洗干凈才行。

2：因?yàn)樵蹅冎谱鞯臎霭璋撞瞬混趟趟蟀撞司筒缓贸粤耍┧栽谶x擇白菜的時(shí)候盡量選擇一些比較嫩的白菜，或者把外面老一點(diǎn)的白菜瓣留下來(lái)炒著吃，我們把里面的嫩芯拿來(lái)涼拌也行。

3：喜歡吃蒜的朋友也可以準(zhǔn)備一些蒜末放入進(jìn)去來(lái)增加味道，醋的選擇方面也可以選擇白醋這個(gè)根據(jù)個(gè)人的喜歡來(lái)選擇就行。

結(jié)語(yǔ)：

白菜中的水含量很高，維生素的含量也高，而且它所含的熱量卻很低，所以經(jīng)常吃白菜能夠很好的幫助我們瘦身保持身材，而且這樣做出來(lái)的涼拌白菜也是非常的好吃，喜歡的朋友一定要試試哦，好了關(guān)于白菜的分享就到這里了，如果您喜歡我的分享記得點(diǎn)贊！關(guān)注！！

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以上就是阿之為大家分享的涼拌白菜的制作方法以及關(guān)于白菜如何瘦身減肥的小知識(shí)，如果對(duì)于以上內(nèi)容或者在做飯方面有什么問(wèn)題可以隨時(shí)私信我，我會(huì)第一時(shí)間為您答復(fù)。（記得“關(guān)注”我，以后有餐飲方面的問(wèn)題可以隨時(shí)找到我）

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