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發布時間:2024-12-09閱讀(12)
蜂巢的吃法禁忌?帶著蜂巢的蜂蜜怎么吃?
蜂巢蜜和蜂蜜一樣都是蜂產品的一種,只不過蜂巢蜜是連蜜帶蜂巢一起食用的,那么蜂巢蜜在食用上有沒有什么禁忌呢?蜂巢蜜怎么吃比較好?

蜂巢蜜是由蜜蜂充分釀造以后并封上蠟蓋的蜜脾,集蜂膠、蜂蜜、蜂蠟、花粉于一體,營養成分和營養價值都比普通蜂蜜高的多,在食用時并沒有什么禁忌,只不過蜂巢蜜中含有一定的花粉,對花粉過敏人群還是要慎用的。接下來田野牧蜂就來說一下蜂巢蜜的食用方法和注意事項。

1、 直接嚼服
大家可以直接用小勺子取一小塊巢蜜放在嘴里慢慢咀嚼,讓蜂蜜的甜香盈滿口腔,而且嚼在嘴里會有嚼口香糖的感覺,也別有一番風味。但是注意不要用沾水的勺子取蜂巢蜜,以免蜂蜜吸取勺子上的水分,長此以往,有可能會引起蜂巢蜜發酵變質。
2、 沖泡蜂蜜水
對于那些感覺直接食用太甜的蜜友朋友來說,可以取一小塊巢蜜用來沖泡蜂蜜水,但是一定不要用開水沖泡,最好是40度左右的溫水沖泡,因為蜂蜜中含有的某些營養成分對溫度比較敏感,遇到高溫會喪失營養價值。

3、 泡酒
用蜂巢泡酒也是一種不錯的吃法,將蜂巢蜜泡在酒中,靜置一個月左右,等蜜汁與酒全部融合以后就可以飲用了,這樣泡出來的酒不僅香甜,而且還具有驅寒、祛濕的效果。
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