導讀我家孩子最愛吃的一道菜，超下飯。By一切隨緣zzh【豆果美食官方認證達人】用料雞胸肉1塊黃瓜1根六月鮮甜面醬1勺六月鮮豆瓣醬1勺蔥白8段味達美料酒4勺白胡椒....

我家孩子最愛吃的一道菜，超下飯。

By 一切隨緣zzh 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞胸肉 1塊
• 黃瓜 1根
• 六月鮮甜面醬 1勺
• 六月鮮豆瓣醬 1勺
• 蔥白 8段
• 味達美料酒 4勺
• 白胡椒粉 少許
• 淀粉 1勺
• 植物油 適量

做法步驟

1、雞胸肉洗凈切成小塊。

2、切好的雞胸塊放入盤中，加入1勺味美達料酒攪拌均勻。

3、加入適量胡椒粉和1勺淀粉。

4、攪拌均勻后加入適量油攪拌均勻，腌制15分鐘。

5、黃瓜切成條，去瓤切成小塊。

6、一勺六月鮮豆瓣醬、一勺六月鮮甜面醬、3勺味美達料酒攪拌均勻。

7、切適量蔥白段后，材料都準備齊全。

8、鍋熱后倒入適量油，加入腌好的雞胸肉。

9、煸炒至雞胸肉變色斷生后撈出。

10、另起鍋加入少許油，倒入調好的醬汁。

11、中火煸炒2分鐘后，倒入蔥段翻炒幾下。

12、倒入雞胸。

13、翻炒均勻后加入黃瓜丁。

14、再次翻炒均勻，加入1勺白糖。

15、翻炒均勻后關火。

16、裝入盤中，就可以享用了。

小貼士

1.雞胸肉也可以選用雞腿肉。 2.醬汁不要調太稠，熬制時容易糊鍋。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。