導(dǎo)讀秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)脾胃虛弱，此時是進補的大好時機，因為不能吃一些生冷的食物可以選擇蒸煮方式，蒸煮之后營養(yǎng)價值會翻倍，不妨跟著小編來了解一下。1、蒸香蕉把香蕉去....

秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)脾胃虛弱，此時是進補的大好時機，因為不能吃一些生冷的食物可以選擇蒸煮方式，蒸煮之后營養(yǎng)價值會翻倍，不妨跟著小編來了解一下。

1、蒸香蕉

把香蕉去皮放在盤子里，鍋里放入少量油，油七成熟的時候把香蕉放進去煎至兩面金黃，最后滴一滴蜂蜜就可以了，香蕉具有清熱潤腸的功效，但是性寒不適合于體質(zhì)虛寒的人群，香蕉被油炸之后，寒性會破壞具有補中益氣的功效，適合于虛寒的人群。

2、荔枝糖水

把荔枝去殼和核洗干凈放在鹽水里浸泡五分鐘，鍋里面加入水放入冰糖紅棗和荔枝，當(dāng)荔枝浮起來的時候舀到碗里就可以了。荔枝雖然香甜美味，但是吃太多容易引起上火，可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。

3、蘋果

蘋果里面含有大量的果膠，沒有經(jīng)過加熱可以緩解便秘，蒸煮之后可以吸收毒素以及細(xì)菌。具體的方法是把蘋果洗干凈切成塊去除蘋果核，把蘋果塊和冰糖放在碗里，大火蒸五分鐘就可以了。

紅豆山楂米糊

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4、蒸紅棗

把棗洗干凈放在蒸籠里蒸20分鐘就可以吃了。大棗機油補血養(yǎng)顏的功效，但棗皮偏硬不適合于脾胃虛弱的人，不然會導(dǎo)致腹脹，把干棗蒸著吃甜軟容易消化。

5、雪梨銀耳湯

首先把銀耳放在溫水里浸泡撕成小塊，梨去皮切成塊一起放在鍋里面，大火燒開煮20分鐘即可。雪梨被蒸煮之后具有潤肺止咳以及清熱護嗓的功效。

6、桃子糖水

把桃子洗干凈去皮和核切成塊和冰糖放在鍋里，大火煮開之后再用小火煮20分鐘，桃子煮熟之后會破壞膳食纖維，容易消化，而且也具有潤燥活水的功效。

核桃花生露

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秋冬養(yǎng)生食譜

1、鴨肉配山藥

鴨子滋陰，具有消熱止咳之效。山藥的補陰功效更強，與鴨肉同食，可除油膩，補肺效果也更佳。

2、羊肉配生姜

羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用，同時生姜既能去腥膻，又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

3、雞肉配栗子

雞肉補脾造血；栗子健脾；脾健則更利于營養(yǎng)的吸收，造血機能也會隨之增強，用老母雞湯煨栗子，營養(yǎng)味美，老小皆宜。

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