導(dǎo)讀小時(shí)候最不愛喝粥，但老媽會(huì)天天煮一鍋，說是米粥營養(yǎng)健康吸收好?？晌覍?duì)粥，堪比吃藥。老爸老媽捧著大碗“呲溜呲溜”喝粥的時(shí)候，我卻拿個(gè)最小的碗，用勺子輕輕撇一小....

小時(shí)候最不愛喝粥，但老媽會(huì)天天煮一鍋，說是米粥營養(yǎng)健康吸收好?？晌覍?duì)粥，堪比吃藥。老爸老媽捧著大碗“呲溜呲溜”喝粥的時(shí)候，我卻拿個(gè)最小的碗，用勺子輕輕撇一小勺最上面的米湯，一粒米都不要（不喝粥會(huì)挨罵），也算是喝了粥了。

隨著年齡的增長，逐漸意識(shí)到，喝粥對(duì)身體的各種好處。但老爸老媽卻因?yàn)檠歉叻炊苌俸戎嗔?，米飯吃的也少了。作為唯一的女兒，?dāng)然要想方設(shè)法地為父母解憂。

網(wǎng)上訂購一款蒸米脫糖養(yǎng)生蒸汽飯煲，再買上一些糙米雜糧，今天做米飯，明天煮鍋雜糧粥，每天換著吃。糙米、黑米、紅米屬于粗糧，含有粗纖維，糖分低熱量少飽腹感強(qiáng)，能夠幫助減肥，血糖高的人也可以常吃。紅米、黑米能夠清除自由基延緩衰老，隔天喝一碗，對(duì)皮膚非常好，讓皮膚保持健康色澤。紅棗是一種滋補(bǔ)品，健脾胃增強(qiáng)食欲，養(yǎng)血安神。我經(jīng)常用這4種食材煮成粥，香濃細(xì)滑特別好喝，低糖低熱量飽腹感強(qiáng)，多吃也不胖，對(duì)皮膚也很好，老爸老媽都喜歡。

——【紅棗糙米粥】——

▋【食材】：糙米50克，黑米60克，紅米40克，紅棗10顆，清水適量

◆◆【制作步驟】：◆◆

1、準(zhǔn)備好需要的食材，開始制作吧！食材很簡單，紅棗是我們生活中常見的，糙米就是沒有經(jīng)過深加工的大米，黑米和紅米如果買不到，可以網(wǎng)購。

2、紅米、黑米和糙米用淘米籃淘洗干凈，最多不超過兩遍。米類的維生素幾乎都在表皮中，而且大多是水溶性維生素，所以淘洗次數(shù)不要過多，也不要用力搓洗，以免損失營養(yǎng)，買米盡量選擇質(zhì)量優(yōu)良的。

3、大紅棗清洗干凈，為了方便食用，也為了安全，最好把棗核去掉，尤其是家里有老人和孩子的，去掉棗核更安全。

4、臻米脫糖養(yǎng)生蒸汽飯煲X6打開蓋子，取出濾糖甑（濾糖甑是脫糖養(yǎng)生蒸汽飯煲的獨(dú)有配件，運(yùn)用專利技術(shù)，經(jīng)過先煮、再瀝、后蒸等一系列程序，將大米中的糖分和淀粉脫去大半），將去核的紅棗、淘洗干凈的三色米全部放進(jìn)去，加入適量清水。水的用量無法固定，因?yàn)槊總€(gè)人的喜好不同，不過在后面的“松鼠說說”中我會(huì)詳細(xì)說明一下各種米粥的比例。

5、蓋好蓋子，接通電源，選擇功能里面的“煮粥”按鈕，點(diǎn)擊“開始”，好了接下來就可以放心地去干別的了，準(zhǔn)備一下要做的菜，或者小玩一會(huì)兒手機(jī)也是可以滴。

6、只需要50分鐘，就可以做好一鍋濃香四溢的三色糙米雜糧粥了，節(jié)省了不少時(shí)間，普通的飯煲可是需要90多分鐘的呢！蒸米脫糖養(yǎng)生飯煲X6是一款能夠真正做出脫糖飯的飯煲，用專利技術(shù)，讓米飯脫去44%的糖分和淀粉，降低熱量，讓減肥健身的人可以大口吃飯，家中血糖高的老人也可以大口吃米飯呢！這款飯煲可以做米飯、可以煮粥、可以營養(yǎng)蒸，一鍋多用。

7、時(shí)間到了，會(huì)自動(dòng)跳到保溫狀態(tài)。打開蓋子，一鍋香濃可口的紅棗三色糙米粥就做好了。還可以利用電飯煲的保溫作用，延長20分鐘再斷電，這樣煮的粥更香濃、更細(xì)滑。

這4種食材煮成粥，又香又濃又細(xì)滑，不僅好喝，對(duì)皮膚還特別好。這鍋粥是我經(jīng)常做的，熱量降低了糖分變少了，老爸老媽都愛喝，更適合需要減肥的我了。

——【松鼠說說】：——

米和水的比例是這樣的：如果比較喜歡吃稠一點(diǎn)的粥，可以用1:5的比例，這樣的比例煮的粥是很濃稠的，容易消化而且容易飽腹?？梢宰鳛橹魇辰o沒有長牙寶寶吃，或者是牙口不好的老人食用。

如果喜歡吃稀一點(diǎn)兒的粥，可以用1:12或者1:15的比例來煮粥。這個(gè)比例煮好的粥會(huì)比較稀，容易入口，適合饑餓干渴食用。

正常的煮粥比例一般是1:8或者1:10，這個(gè)比例煮的粥不是很稀也不算太稠，濃度剛剛好，平時(shí)煮粥可以按照這個(gè)比例來放水。

每一個(gè)吃貨都是幸福的，我，就是其中的那一個(gè)。感謝您的閱讀，獲取更多的家常食譜敬請(qǐng)關(guān)注：松鼠小廚！用簡單的食材，創(chuàng)作營養(yǎng)、健康的家常美味是我的初衷，讓廚房充滿愛的煙火氣，更有家的味道！分享是一種美德，喜歡松鼠小廚的文章請(qǐng)點(diǎn)贊、分享給更多的小伙伴吧！感謝您的支持與鼓勵(lì)！

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