導(dǎo)讀齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯曹蕾今日份佳品菜肴來啦素炒佛手瓜你吃過嗎10月8日，濟(jì)南情報員“清風(fēng)明月1790”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一則素炒....

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 曹蕾

今日份佳品菜肴來啦

素炒佛手瓜

你吃過嗎

10月8日，濟(jì)南情報員“清風(fēng)明月1790”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一則素炒佛手瓜的美食情報，脆嫩爽口，營養(yǎng)豐富,好吃又下飯，具體做法看一下吧。

制作步驟：

1、摘兩個佛手瓜洗凈，去核。

2、切稍厚點的片焯水一分鐘，水中放入適量的鹽，幾滴植物油(這樣營養(yǎng)物質(zhì)不會流失且又脆)，撈出控水備用。蔥、姜、蒜末、辣椒備用。

3、熱鍋燒油、蔥、姜、蒜爆香、然后放入佛手瓜，再放入辣椒，翻炒一會就可出鍋了，嘗一下又脆又爽真不錯！

如果您也熱愛美食，喜歡分享，歡迎把您的美食小妙招、美食制作方法發(fā)送至情報站哦~一起來傳遞美味，分享美食，還有機會獲得頭條推薦紅包哦！

【參與方式】下載齊魯晚報官方客戶端――齊魯壹點，在情報站編輯文字/圖片/短視頻/音頻上傳即可，快來情報站一起共度美好時光吧

找記者、求報道、求幫助，各大應(yīng)用市場下載“齊魯壹點”APP或搜索微信小程序“壹點情報站”，全省600多位主流媒體記者在線等你來報料！