當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>孜然羊肉的家常做法(爆炒羊肉)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-10閱讀(6)

作者:王姐姐小盆友
用料
羊排 1斤
大蔥 1根
洋蔥 半個(gè)
油,鹽,料酒
做法步驟
1、羊排切好

2、放水里煮沸 除去雜質(zhì)泡沫

3、洗干凈放電飯鍋里放少量水按煲湯鍵煲二小時(shí)

4、昨天就少了這一步先煮好 以至于炒不熟

5、洋蔥,大蔥洗好

6、切好備用

7、熱鍋熱油下大蔥跟洋蔥炒熟炒香

8、最后倒入羊排炒熟 出鍋前撒上少許鹽

9、最后出鍋

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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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