導讀對于美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食，共同學習，互相交....

對于美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食，共同學習，互相交流！

大家好，我是甜秋姐。西葫蘆的營養成分很高，含有較多維生素C和葡萄糖等營養物質。吃了30年西葫蘆，今天把這個最特別做法教給大家，5元可以做一大盤，比吃肉還過癮。這樣的美食將肉腸釀入，葷素搭配，作為早餐或者宴客菜都是很不錯的。如果喜歡一定不要錯過哈。下面我們就開始制作吧。

1、首先準備一個清洗干凈的西葫蘆，接著將西葫蘆切成均勻的厚片。

2、然后用勺子將西葫蘆的中間挖空。

3、我們再來燒點開水，放入一勺食用鹽，放入少許的食用油。將我們處理好西葫蘆圈放入水中焯水。當西葫蘆有點軟的時候就可以撈出備用啦。

4、現在我們再來調個內陷。準備一個空碗，放入切好的胡蘿卜碎，火腿腸丁。磕入一個雞蛋，加入一勺面粉，一小勺食用鹽，一小勺雞精粉，一小勺胡椒粉，用筷子攪拌均勻。

5、接著鍋中放入少許的食用油。擺入西葫蘆圈，用勺子將攪拌好的內陷也放入西葫蘆圈中。開中火慢煎，中途需要來回翻面，防止表面煎糊。當兩面都凝固后，直至煎熟，就可以出鍋擺盤啦。

不希望有太多油的小伙伴可以先放在廚房紙上，吸吮一下比較清爽。這樣的菜一定要趁熱吃，西葫蘆圈圈餅屬于家常菜譜，主要食材是西葫蘆，口味鮮香爽口。吃起來也非常的下飯。喜歡的朋友也可以自己嘗試一下哦。食材簡單，上手容易，新手也能一次成功！

食材明細：

西葫蘆一個 火腿腸一根 胡蘿卜半根 食用鹽兩勺 雞精粉一勺 胡椒粉一勺 食用油少許

小貼士：

1、西葫蘆是公認的保健食品、安全食品，營養豐富，能補充身體所需要的維生素和礦物質，并有效提高我們機體的免疫力。

2、制作這款西葫蘆圈餅，細節上處理到位很重要。釀餡時，也可將西葫蘆內圈輕拍一層薄粉，可有效地粘合內餡，使成品完整，不易脫餡。

我是甜秋姐，如果您喜歡我的食譜分享，感謝您點贊，收藏加轉發，也期待您給我留言哦！我想聽到您對此菜的建議和看法，關注甜秋姐美食，每天給您分享一些家常美食，期待與您一起交流學習，共同成長！

自從學會早餐餅這樣做，我家早餐就不買了，營養解饞，比包子好吃

早餐餅這樣做火了，2個雞蛋加1把面粉，幾塊錢做出營養的早餐，贊

教你做又香又酥的美味早餐，一塊午餐肉，一包薯片，做起來真方便