導讀這些莧菜是自己種的，昨晚剪了一些回來，今天早上取了一把煮早餐。我不喜歡天天都吃同一樣的早餐，所以，有時煮米粉，有時煮蛋面，有時又煮蕎麥面。燒開水，倒入適量橄....

這些莧菜是自己種的，昨晚剪了一些回來，今天早上取了一把煮早餐。我不喜歡天天都吃同一樣的早餐，所以，有時煮米粉，有時煮蛋面，有時又煮蕎麥面。

燒開水，倒入適量橄欖油放入蕎麥面略煮，再放入紅莧菜。

煮至面與莧菜軟爛，調入少許鹽與雞精即可熄火。

只煮了一小扎的蕎麥面，所以看上去只是碗大，里面的內容比較少。

喜歡這紅莧菜的顏色

看著就有食欲