導讀玉米燒雞塊，有健脾養脾、養腎補腎、養肝護肝、補血益氣等功效。By薯條沾腐乳用料三黃雞半只水果玉米1個姜1塊大蔥半根洋蔥1塊花生油20克料酒1勺生抽1勺清水適....

玉米燒雞塊，有健脾養脾、養腎補腎、養肝護肝、補血益氣等功效。

By 薯條沾腐乳

用料

• 三黃雞 半只
• 水果玉米 1個
• 姜 1塊
• 大蔥 半根
• 洋蔥 1塊
• 花生油 20克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 清水 適量
• 鹽 5克
• 蠔油 2勺

做法步驟

1、雞塊沖洗干凈，倒掉血水

2、洋蔥、大蔥切好

3、玉米切塊

4、鍋中放油燒熱后放姜炒香

5、放入雞塊

6、放料酒

7、放生抽

8、大火翻炒至變色

9、放入大蔥

10、翻炒一會兒，放入清水

11、大火燒開后轉中火煮15分鐘

12、放入玉米

13、放鹽

14、放洋蔥

15、燒開后蓋上鍋蓋煮10分鐘

16、放蠔油

17、拌勻后出鍋

18、裝入碗中食用

19、成品圖

小貼士

喜歡吃辣的可以放點豆瓣醬，口感會更加豐富。

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