導(dǎo)讀作者：以此某某用料雞胗適量尖椒一個紅辣椒（干）一個姜適量蔥適量花椒少許生抽適量食用油適量食用鹽適量味素適量料酒適量胡椒粉少許做法步驟1、買回來的雞胗用清水泡....

作者：以此某某

用料

雞胗 適量

尖椒 一個

紅辣椒（干） 一個

姜 適量

蔥 適量

花椒 少許

生抽 適量

食用油 適量

食用鹽 適量

味素 適量

料酒 適量

胡椒粉 少許

做法步驟

1、買回來的雞胗 用清水泡一會 清洗干凈

2、把雞胗 辣椒 蔥 姜 改刀

3、把雞胗倒入鍋內(nèi)用炒下 去腥 并放入料酒

4、然后把花椒放入油鍋內(nèi)爆香 放入蔥花姜絲 把雞胗放入鍋內(nèi)一起煸炒 放入調(diào)料 在把尖叫放入 在把干辣椒攪碎 放入 不愛吃辣的可以不放入

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