導讀今天給大家分享一道十分好吃的炸丸子的做法，特別簡單，丸子可以多炸一些，到時候做個酸湯丸子、醋溜丸子什么的都特別好吃，趕緊動手做起來吧。做法：1、準備一個饅頭....

今天給大家分享一道十分好吃的炸丸子的做法，特別簡單，丸子可以多炸一些，到時候做個酸湯丸子、醋溜丸子什么的都特別好吃，趕緊動手做起來吧。

做法：

1、準備一個饅頭用水浸泡兩分鐘，將浸透了的饅頭放入準備好的肉餡中，抓拌均勻；

2、里面加入一點兒淀粉、五香粉、食用鹽、蒜末、一大勺生抽、兩個雞蛋再次攪拌均勻；

3、起鍋燒油，用手的虎口處將調好的肉餡擠成一個個的丸子，等到油溫六成熱的時候將丸子下鍋炸；

4、七八分鐘左右的時間炸至金黃酥脆撈出即可；

5、丸子可以多少一些，平時還可以用來做個翠柳丸子、糖醋丸子都特別好吃。

趕緊動手做起來吧，這樣的做法做出來的丸子真的是特別好吃，而且都是滿滿的肉，營養豐富。

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