導讀黃秋葵有健胃腸，滋補陰陽之功效，它的粘性物質可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃，所以，養胃就吃黃秋葵。By豆豆媽li用料黃秋葵250g大蒜4瓣紅辣椒半根鹽....

黃秋葵有健胃腸，滋補陰陽之功效，它的粘性物質可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃，所以，養胃就吃黃秋葵。

By 豆豆媽li

用料

• 黃秋葵 250g
• 大蒜 4瓣
• 紅辣椒 半根
• 鹽 2g
• 雞汁 1g
• 生抽 1湯匙
• 芝麻油 適量
• 白糖 2g

做法步驟

1、準備好食材，黃秋葵挑毛多的買，毛越多越嫩

2、然后把黃秋葵清洗干凈

3、燒一鍋水，水開后把洗干凈的黃秋葵放入鍋內加少許鹽（讓顏色更綠）煮兩分鐘

4、大蒜去皮和紅辣椒切碎，放在一個碗里加鹽、雞汁、白糖、生抽和芝麻油

5、再加一點涼白水拌勻備用

6、煮好的黃秋葵去蒂對切碼好

7、淋上做好的涼拌汁就可以了

8、成品

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