導讀1.熏肉取出用熱水沖洗干凈表面的浮灰2，切成薄片備用3.蒜苔去掉頭尾，切成小段4.熱鍋，鍋內放入適量的食用油，爆香姜片后，放入熏肉5，稍稍煸出油，看到熏肉微....

1.熏肉取出用熱水沖洗干凈表面的浮灰

2，切成薄片備用

3.蒜苔去掉頭尾，切成小段

4.熱鍋，鍋內放入適量的食用油，爆香姜片后，放入熏肉

5，稍稍煸出油，看到熏肉微微卷起加入醬油拌勻即可倒出備用

6，再次熱鍋，放入少許食用油，放入蒜苔翻炒半分鐘后加入料酒翻勻

7.倒入熏肉翻炒半分鐘即可出鍋

熏肉要切成薄片才會有口感哦，蒜苔吸透熏肉的香氣真的很好吃。

如果您喜歡我的食譜，請關注愛生活的饞貓，這里將不斷為您提供各種美味，健康，新奇的食譜哦~,