導(dǎo)讀點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯正值爭秋奪暑時(shí)，也是熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，這個(gè)季節(jié)的起居作息、飲食養(yǎng)生也要相應(yīng)地調(diào)整，要注意滋陰潤燥，安寧斂神，抑肺扶肝。冰....

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

正值爭秋奪暑時(shí)，也是熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，這個(gè)季節(jié)的起居作息、飲食養(yǎng)生也要相應(yīng)地調(diào)整，要注意滋陰潤燥，安寧斂神，抑肺扶肝。

冰糖燉雪梨是一道常見的甜品，主要烹飪工藝是燉。

雪梨潤肺清熱解毒，解渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤沛的止咳作用，特別適合秋天食用。

喝一碗冰糖雪梨糖水，是許多南方人迎接秋天的儀式。

制作方法也十分簡單。

u 雪梨：1-2個(gè)

u 冰糖：100g

u 百合干：10g

u 檸檬片： 2片

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

工具：燉盅

Daogrs M6s 嵌入式蒸烤箱

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

烹飪模式：純蒸

制作步驟：

1. 雪梨洗凈去皮，去芯，切成小塊，放入燉盅內(nèi)

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

2. 百合干用清水浸泡10分鐘

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

3. 燉盅內(nèi)放入百合，冰糖，注入沒過雪梨的清水

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

4. 加入兩片檸檬。為了保持燉品的原汁原味，建議封一層保鮮膜。

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

5. 放入蒸烤箱，啟動“純蒸”模式，設(shè)置100度，50分鐘

清燉，樸實(shí)的烹飪方式最能表達(dá)真摯的關(guān)愛。

一般燉糖水，比較普及的烹飪工具就是家用電磁爐和燉盅。這兩款機(jī)器所產(chǎn)生的水蒸氣，都是由下往上走，所以會出現(xiàn)食材下面的部分已經(jīng)熟了，上面的部分還沒熟；等到上面的部分熟了，下面的部分已經(jīng)柴了的現(xiàn)象。這不僅影響口感，還影響烹飪的心情。

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

這款蒸烤箱，內(nèi)部的蒸汽口同時(shí)向中間噴氣，使食物受熱更快更均勻，不用擔(dān)心上生下熟的情況出現(xiàn)，同時(shí)也縮短了制作時(shí)間，廚房小白也能輕松駕馭。

點(diǎn)擊添加圖片描述（最多60個(gè)字）編輯

清燉慢熬，時(shí)光就這樣靜靜地流淌著，溫柔了蹉跎的歲月。

手中的湯匙一起一落，清甜溫潤的糖水滋養(yǎng)著每一個(gè)味蕾細(xì)胞，一碗下肚，仿佛又有了與世界對抗的力量。

看到家人喝糖水露出幸福的表情，這大概就是我所追求的平凡的幸福。