導讀夏天來了，暑假也到了，準備點消暑的小零食。By晨晨媽2008用料毛豆250克香葉4片鹽2大勺八角3顆陳皮2片小茴香適量做法步驟1、鍋里裝適量涼水，再把所有的....

夏天來了，暑假也到了，準備點消暑的小零食。

By 晨晨媽2008

用料

• 毛豆 250克
• 香葉 4片
• 鹽 2大勺
• 八角 3顆
• 陳皮 2片
• 小茴香 適量

做法步驟

1、鍋里裝適量涼水，再把所有的香料和鹽放入鍋中，大火煮開。

2、等水燒開后，倒入洗凈的毛豆角，現大火煮開，再中火煮40分鐘左右。煮好的豆角在水里燜半小時后再撈出。

3、簡單的鹽水毛豆角就完成了。絕對是夏季追劇好搭檔。

小貼士

香料可以根據自己口味調整添加，沒有固定模式。

毛豆的營養功效

毛豆味甘、性平，入脾、大腸經。具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

以上內容由最懂您美食態度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點，一日三餐吃點什么？做點什么？豆果告訴您。

來豆果美食，輕松踏上美好樂活時光。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。