導讀廣東特色美食豬腳姜來了，特別適合女孩子吃，像女生經常手腳冰涼，經期紊亂都可以吃這個，好吃又驅寒補身子，做法簡單又美味我用的是添丁甜醋，是朋友推薦的，說是用這....

廣東特色美食豬腳姜來了，特別適合女孩子吃，像女生經常手腳冰涼，經期紊亂都可以吃這個，好吃又驅寒補身子，做法簡單又美味

我用的是添丁甜醋，是朋友推薦的，說是用這個醋才能做出這種酸甜不膩味道，我就馬不停蹄的做了起來，吃起來一點都不膩，酸酸甜甜的，顏色也好看，一次用一瓶甜醋，快安排起來哦

食材：豬腳、姜、添丁甜醋，水煮蛋、冰糖

做法：

1、豬腳冷水下鍋加料酒焯水五分鐘，撈出過清水洗干凈

2、姜和豬腳放入鍋中慢火炒至微黃，豬皮更Q彈，皮下油脂逼出來沒有那么油膩

3、姜和豬腳放入砂鍋，倒入一瓶添丁甜醋，接著把冰糖和水煮蛋放進去，大火轉小火煲一個半小時

4、先不打開蓋子，關火之后繼續再泡六個小時，姜和醋會滲透到豬腳里面，香濃的豬腳姜，酸酸甜甜味道超級好