導讀By有貓廚房用料新鮮魷魚1只蒜2個小米椒2根粉絲1把蠔油1勺蠔油1勺雞汁1勺白糖半勺鹽1勺做法步驟1、準備材料：小米椒切碎，蒜切成蒜蓉、魷魚清洗干凈2、粉絲....

By 有貓廚房

用料

• 新鮮魷魚 1只
• 蒜 2個
• 小米椒 2根
• 粉絲 1把
• 蠔油 1勺
• 蠔油 1勺
• 雞汁 1勺
• 白糖 半勺
• 鹽 1勺

做法步驟

1、準備材料：小米椒切碎，蒜切成蒜蓉、魷魚清洗干凈

2、粉絲提前浸泡至軟

3、熱鍋燒油加入2/3蒜蓉

4、及辣椒沫

5、中小火慢炒香

6、然后加入蠔油、雞汁、鹽各一勺，白糖半勺！

7、最后再倒入剩下的蒜末涼拌均勻即可

8、泡軟的粉絲切段

9、加入一勺蒜蓉醬攪拌均勻

10、魷魚也切段

11、放在粉絲上面，然后再鋪一層蒜蓉醬

12、放鍋里大火蒸8分鐘

13、宜盾普多功能空氣炸鍋，看得見的美味！

14、蒸好后加入熱油即可！

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