導讀作者：小懿2012用料干豆腐5張香菜2棵圓蔥少半個胡蘿卜半根蒜4瓣鹽適量味素適量白糖適量白醋適量辣椒油適量做法步驟1、我用的是5張干豆腐2、把干豆腐卷起來3....

作者：小懿2012

用料

干豆腐 5張

香菜 2棵

圓蔥 少半個

胡蘿卜 半根

蒜 4瓣

鹽 適量

味素 適量

白糖 適量

白醋 適量

辣椒油 適量

做法步驟

1、我用的是5張干豆腐

2、把干豆腐卷起來

3、切成絲

4、鍋里放水燒開后把干豆腐絲下鍋煮2分鐘

5、撈出放涼水盆里，在把水擠出去

6、香菜切段，胡蘿卜切絲，圓蔥切絲，蒜切沫

7、放入調料拌均即可

8、最后裝盤

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