導(dǎo)讀暖胃潤(rùn)肺！適合女生喝的甜品~做法超簡(jiǎn)單紅糖姜撞奶!口感和雙皮奶有點(diǎn)像，香甜嫩滑，姜汁微微的辣，紅糖點(diǎn)點(diǎn)的甜，暖暖的來(lái)一碗真的適合現(xiàn)在的天氣哦，紅糖和姜汁對(duì)女....

暖胃潤(rùn)肺！適合女生喝的甜品~做法超簡(jiǎn)單 紅糖姜撞奶!口感和雙皮奶有點(diǎn)像，香甜嫩滑，姜汁微微的辣，紅糖點(diǎn)點(diǎn)的甜，暖暖的來(lái)一碗真的適合現(xiàn)在的天氣哦，紅糖和姜汁對(duì)女性都非常友好，適合月經(jīng)期、手腳冰涼、氣血不足的姐妹，做法也很簡(jiǎn)單，仙女們快試試吧!

By 陳一zsef

用料

• 牛奶 200毫升
• 紅糖 20克
• 生姜 1塊

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材

2、.生姜洗凈去皮，放入九陽(yáng)原汁機(jī)里榨出姜汁

3、（汁渣分離，超級(jí)棒！）

4、炸出來(lái)的渣子非常干哦

5、紅糖放入牛奶里，用小火慢慢加熱到鍋邊有小泡泡【一定不要燒開(kāi)!】 離碗20cm高度沖入姜汁中，蓋上蓋子靜置10分鐘

6、牛奶會(huì)凝固，放入勺子不下沉就成功了!

7、暖暖的真的超好吃!超級(jí)適合女生哦！

8、像豆腐花一樣~來(lái)一口很嫩滑！

小貼士

V牛奶一定要全脂的，煮牛奶一定不要煮開(kāi)，70~80℃剛剛好 √姜汁寧多勿少，少了不好凝固 V姜汁要新鮮擠出來(lái)的，不能兌水，姜汁的碗也要擦干凈【無(wú)油無(wú)水】 √沖泡時(shí)牛奶要從高處倒入，這樣才能和姜汁充分融合 √沖入牛奶后，一定不要攪拌，蓋上蓋子后不要晃動(dòng)，靜靜等待即可 √這次使用的九陽(yáng)原汁機(jī)，榨汁分離，聲音也不大；最主要的是機(jī)身小巧不占地，特別方便收納；USB充電，無(wú)線設(shè)計(jì)，在哪里都可以榨汁哦；無(wú)濾網(wǎng)設(shè)計(jì)，稍微用流水沖洗就干凈了；

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