導(dǎo)讀大廚教你做壽司，營養(yǎng)好吃，做法還簡單，連吃一個星期都不解饞，非常快手哦，喜歡吃壽司的朋友趕快試試吧，上班族的最愛，省時間，打包，都是不錯的選擇！用料紫菜4張....

大廚教你做壽司，營養(yǎng)好吃，做法還簡單，連吃一個星期都不解饞，非常快手哦，喜歡吃壽司的朋友趕快試試吧，上班族的最愛，省時間，打包，都是不錯的選擇！

用料

紫菜4張

米飯250克

黃瓜1根

胡蘿卜1根

玉米粒適量

肉松適量

壽司醋2勺

紫菜包飯/壽司的做法

頭天晚上煮好飯（因為家里只有泰國香米，擔(dān)心不夠粘糯，加了一半的糯米。事實證明用壽司米或者圓滾滾的東北大米最好吃），煮好后記得用飯勺把米飯扒松，以免結(jié)成團(tuán)。做壽司前加入2勺壽司醋，攪拌均勻即可。

黃瓜和胡蘿卜切細(xì)長條

將海苔的粗糙的那面正對著自己，光滑面挨著竹簾

將米飯在海苔上鋪勻，注意四邊留白防止卷壽司時米飯溢出來

在米飯上鋪上黃瓜和胡蘿卜、玉米粒和肉松（也可以放火腿腸或蛋皮等）

用竹簾卷好（記得要使勁捏緊，否則松松軟軟的切的時候很容易散掉）

切掉一端不好成型的部分，用水果刀切成每段3-4厘米厚即可，切的時候可以在一旁準(zhǔn)備一小盆水，洗一下切過的水果刀，再用廚房紙巾拭干再切，壽司的切段部分就會均勻光滑，切到末端附近預(yù)留一些即可。

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食！