導讀主料main醪糟150克3人份輔料others西瓜100克毛豆100克豆卷50克肉參30克湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫....

主料main

醪糟150克3人份

輔料others

西瓜100克毛豆100克豆卷50克肉參30克

湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示：做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃，益肺氣之谷。脾胃得補，則中自溫，溫能養氣，氣充則身自多熱”。

醪糟湯圓早餐的做法

步驟step1

準備好在超市買的黑芝麻湯圓

步驟step2

鍋中燒開水下入湯圓時而翻動一下防止粘鍋煮至剛剛漂浮上來就先撈出

步驟step3

重要的原材料醪糟出場啦

步驟step4

醪糟倒入剛才煮湯圓的湯水中燒開

步驟step5

下入湯圓煮至開鍋即可（這樣分開煮湯圓是為了保證湯圓沒有破碎有食欲哦）

步驟step6

煮好的醪糟湯圓裝入容器中

步驟step7

搭配著豆卷和肉參吃起來好享受

步驟step8

醪糟湯圓的營養價值很豐富酸酸甜甜噠

步驟step9

還有爽口的西瓜和毛豆一起吃太享受啦

步驟step10

即將參加高考的孩子們的早餐每天要換著花樣來吃哦

步驟step11

湯圓入口輕輕一咬感覺要爆漿的感覺香香甜甜的黑芝麻餡流入口中唇齒留香回味無窮

步驟step12

美好的一天從營養的早餐開始讓準備參加高考的孩子們擁有美好的心情去迎接新的挑戰

醪糟湯圓早餐的成品圖

醪糟湯圓早餐的烹飪技巧

技巧tips

湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示：做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃，益肺氣之谷。脾胃得補，則中自溫，溫能養氣，氣充則身自多熱”。

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