導讀，今天小編就來聊一聊關于戚風蛋糕是最好吃的嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!戚風蛋糕是最好吃的嗎玉米油牛奶混合攪拌放入雞蛋黃繼續攪拌均勻篩入面粉，呈之字型攪....

，今天小編就來聊一聊關于戚風蛋糕是最好吃的嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

戚風蛋糕是最好吃的嗎

玉米油牛奶混合攪拌放入雞蛋黃繼續攪拌均勻篩入面粉，呈之字型攪拌到無顆粒。白砂糖分三次加入到蛋白中，打發至出現尖尖角，烤箱150度提前預熱。把一半蛋白加入蛋黃面粉中炒菜式拌勻再把拌勻的面糊倒入剩下的蛋白中繼續攪拌至無顆粒面糊。面糊倒入模具，稍微震幾下，排出氣泡，150度中下層50分鐘。出爐，味道還是不錯的。,